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Domaine Saint-Sébaste

Des vins de qualité depuis 1954

Domaine Saint-Sébaste

Dans le respect de la Nature

Domaine Saint-Sébaste

Une Famille, trois générations

Domaine Saint-Sébaste

Des vins de qualité depuis 1954

Domaine Saint-Sébaste

Dans le respect de la Nature

Domaine Saint-Sébaste

Une Famille, trois générations

    Agenda 2026

    07 Mars 2026

    Balade gourmande du Festin Neuchâtelois

    Dans le cadre de la 16e édition du Festin Neuchâtelois, une balade gourmande en 6 étapes est organisée le samedi 7 mars pour vous faire découvrir les spécialités locales.

    Le Domaine Saint-Sébaste sera le premier domaine à vous accueillir autour d'une soupe de pleurotes et de pain aux shiitakés d’un Amour de Pleurote à Cornaux, accompagnée d'un Non-Filtré du domaine.

    Au plaisir de vous recevoir et de partager ce moment gourmand avec vous.

    Plus d'information en cliquant ici.

    07 Mars 2026

    Les 25 ans du Caveau de l'Entre-deux-lac

    Le Domaine Saint-Sébaste vous invite chaleureusement à venir célébrer les 25 ans du Caveau des Vins de l’Entre-deux-Lacs à la salle Vallier de Cressier, le samedi 7 mars dès 18h.

    Vous y trouverez les cuvées du domaine ainsi que celles des autres vignerons de l’Entre-deux-Lacs.

    Au plaisir de vous y retrouver !

    23 Mars 2026

    Roadshow Zürich

    Laissez-vous séduire par la richesse et le caractère unique des vins neuchâtelois lors du Roadshow Neuchâtel Vins & Terroir. Les vignerons vous présenteront leurs crus lors de dégustations exclusives dans cinq villes de Suisse.

    Le Domaine Saint-Sébaste sera ravi de vous accueillir à Zürich, à l’Hôtel Ameron, Utoquai 47, le lundi 23 mars, de 16h à 20h.

    Au plaisir de vous y retrouver et de vous présenter nos vins.

    Plus d'informations en cliquant ici.

    26 Mars 2026

    Roadshow Bern

    Laissez-vous séduire par la richesse et le caractère unique des vins neuchâtelois lors du Roadshow Neuchâtel Vins & Terroir. Les vignerons vous présenteront leurs crus lors de dégustations exclusives dans cinq villes de Suisse.

    Après Zürich, le Domaine Saint-Sébaste sera ravi de vous accueillir à Bern, au Bernisches Historisches Museum, Helvetiaplatz 5, le jeudi 26 mars, de 16h à 20h.

    Au plaisir de vous y retrouver et de vous présenter nos vins.

    Plus d'informations en cliquant ici.

    08 - 09 Mai 2026

    Caves Ouvertes Neuchâteloises 2026

    De Vaumarcus au Landeron, les vigneronnes et vignerons du canton de Neuchâtel ouvriront une nouvelle fois les portes de leurs caves pour partager leur passion et faire découvrir la diversité de leurs crus. 

    Dans le cadre de cet événement cantonal, l'équipe du Domaine Saint-Sébaste sera ravi de vous accueillir le vendredi 8 mai de 17h à 20h et le samedi 9 mai de 10h à 17h pour découvrir et déguster l’ensemble de notre gamme de vins.

    Quelques surprises sont en préparation ; nous vous en parlerons ici très bientôt.

    Au plaisir de vous recevoir.

    Plus d'informations en cliquant ici.

    30 Mai 2026

    Foire de St-Blaise

    Le comité de la Commission du 3Février, la Commune de Laténa et le Domaine Saint-Sébaste vous donnent rendez-vous le samedi 30 mai à l’occasion de la Foire de Saint-Blaise.

    Les rues du centre du village s’animeront dès 10h pour divertir petits et grands. Commerçants, artisans et sociétés locales ouvriront leurs portes et déplieront leurs stands pour vous présenter leurs activités ou vous faire découvrir leurs créations.

    Nous serons ravi de vous acceuillir sur notre stand et de vous y présenter notre gamme de vins.

    Plus d'informations en cliquant ici.

    18 Juin 2026

    Dégustation Œil de Perdrix

    ÉDITION SPÉCIALE – 165 ANS EN FÊTE

    Le Domaine Saint-Sébaste vous invite, le jeudi 18 juin, sur la place du Port à Neuchâtel, à venir découvrir l’Œil-de-Perdrix, le rosé emblématique du canton, à travers des dégustations et un apéritif du terroir qui vous feront vivre une expérience authentique et chaleureuse.

    À l’occasion de nos 165 ans, profitez d’une édition spéciale placée sous le signe des surprises, des animations et des moments inoubliables à partager ensemble.

    Nous serons ravis de vous accueillir sur notre stand et de vous faire découvrir notre Œil-de-Perdrix millésime 2025.

    Plus d'informations en cliquant ici.

    03 Juillet 2026

    Vignes & Culture: Sandrine Viglino

    Le Domaine Saint-Sébaste sera ravi d’accueillir sur sa scène éphémère l’humoriste et musicienne Sandrine Viglino, dans le cadre du festival « Vignes & Culture », le vendredi 3 juillet dès 18h30.

    Dans une ambiance chaleureuse et intimiste, au cœur du domaine, laissez-vous emporter par l’univers pétillant de Sandrine Viglino.

    Venez nombreux partager avec nous ce beau moment de culture et de détente autour des vins du domaine !

    Plus d’informations en cliquant ici.

    31 Août 2026

    Swiss Wine Tasting Zürich

    Le Domaine Saint-Sébaste sera présent au Grand Tasting 2026, organisé par Swiss Wine Connection, dans le magnifique hall du Chipperfield-Bau du Kunsthaus de Zürich, le lundi 31 août, de 11h à 19h.

    Les vigneronnes et vignerons les plus renommés du pays vous offriront un aperçu complet de la production viticole actuelle de la Suisse.

    Nous serons ravis de vous accueillir sur notre stand et de vous y présenter notre gamme de vins.

    Plus d’informations en cliquant ici.

    25 au 27 Septembre 2026

    99e Fêtes des Vendanges de Neuchâtel

    Le Domaine Saint-Sébaste sera ravi de vous accueillir dans son chalet, au cœur du Village des Vignerons, rue du Seyon, à l’occasion de la 99e édition de la Fête des Vendanges de Neuchâtel.

    Du vendredi 25 au dimanche 27 Septembre, la ville vibrera au rythme des cortèges, des fanfares, des animations musicales et des nombreuses festivités qui font la renommée de cet événement incontournable du calendrier neuchâtelois. Le thème de cette grande fête, millésime 2026, sera « L’alchimie des sens ».

    Nous nous réjouissons de vous y retrouver nombreux pour célébrer ensemble cette nouvelle édition !

    Plus d'information en cliquant ici.

    02 au 06 Décembre 2026

    Salon Suisse des Goûts et Terroirs

    Ne manquez pas la 25ème édition du Salon Suisse des Goûts et Terroirs à Bulle (Espace Gruyère) !

    Le Domaine Saint-Sébaste sera présent pour vous faire découvrir ses vins et partager un moment d'échange et de convivialité. Venez déguster nos crus !

    Plus d'information en cliquant ici.

    04 - 05 Décembre

    Caves Ouvertes de Noël

    À l'approche des fêtes de fin d'année, le Domaine Saint-Sébaste a le plaisir de vous inviter à sa traditionnelle Cave Ouverte de Noël.

    Venez nous rejoindre le vendredi 4 décembre de 17h à 20h et le samedi 5 décembre de 10h à 17h pour découvrir notre sélection de cadeaux raffinés, de paniers gourmands ainsi que notre gamme de vins pour préparer vos fêtes de fin d'année.

    Nous nous réjouissons de vous accueillir et de partager ce moment festif à vos côtés.

    Horaires et dégustation

    Tous les samedis de 10h à 12h

    Venez visiter notre domaine et déguster nos vins.

    Au cœur de notre domaine, dans une ambiance chaleureuse et conviviale, venez découvrir nos vins et partager un moment unique. Nous serons ravis de vous accueillir et de vous faire vivre une expérience inoubliable.

    Groupe sur rendez-vous

    Les horaires

    Notre cave est ouverte comme suit:

    Lundi à vendredi
    de 09h00 à 12h00
    et de 13h30 à 18h00

     

    Aux périodes suivantes, nous vous demandons de prendre rendez-vous avant votre passage:

    • La première semaine du mois de janvier (cave FERMÉE)
    • La semaine du 1er mars
    • Le week-end de Pâques (cave FERMÉE)
    • Entre la 2ème semaine du mois de juillet et la 3ème semaine du mois d’août

    Le Domaine

    Dans un monde où tout est en mouvement, où les valeurs changent ou disparaissent, le Domaine Saint-Sébaste veut rester le garant de l’authenticité, tout en étant à la recherche du meilleur que ce soit au niveau écologique ou aux soins apportés à l’élevage de ses vins.

    Notre plaisir est d’élever des vins de pur cépage, sans aucun assemblage. Des vins qui, par leur fruité, leur élégance et leur minéralité, nous révèlent l’expression du terroir de notre vignoble, cultivé selon le principe de la Biodynamie.